對於想健康瘦身的人來說，含有豐富膳食纖維、維生素以及各類礦物質的燕麥，可說是相當良好的澱粉來源，相信很多人會直接沖熱水或加牛奶喝，甚至當成點心吃，但減肥專科醫師邱正宏就指出，燕麥熱量比白飯高，想瘦身的人不可多吃！
有將近三成想瘦身的人，雖然沒吃飯或麵，但是卻吃了很多燕麥，導致瘦不下來。對此他點破關鍵，「要健康吃燕麥當然很OK，要瘦身也可以吃燕麥，但是吃了燕麥就要少吃飯，千萬不要把燕麥當成零食吃，也不要當成健康食品有事沒事就泡來喝，這才是重點。」
其實燕麥熱量不低，每100克就有402大卡，根據衛福部公告的穀物類食品熱量及營養成分分析，同樣重量的白飯熱量是183大卡，燕麥卻高達410大卡，足足多了兩倍以上！因此瘦身建議要少吃主食，均勻吃瘦肉、魚和蔬菜，才能真正達到減少熱量攝取。
